Ensalada de toronja y aguacate con salmón braseado

Los ácidos grasos de las nueces y el salmón, así como las grasas mono insaturadas del aguacate hacen este plato muy saludable para el corazón.

• La toronja ayuda a la quema de grasa y estabiliza el azúcar en la sangre.
• Esta ensalada aporta una muy buena cantidad de vitamina B niacina, que ayuda a mantener la piel, el cabello y los ojos sanos.

Ingredientes

• pomelo
• rúcala
• aguacate
• jugo de limón
• aceite de oliva
• sal
• pimienta
• aceite en aerosol
• filetes de salmón
• nueces

Calorías: 360