Al momento de querer comer algo delicioso, inmediatamente pensamos en champiñones, son ese complemento ideal para una carne o un pollo, pero también solos son una delicia que seguramente no dejarás pasar.
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Esta forma de prepararlos tiene sabores particulares que serán un acierto en la mesa y lo mejor es que no tomará mucho tiempo tener el resultado final y a tus comensales les encantará.
Ingredientes
- 200gr Champiñones
- 3 dientes de ajo
- Perejil
- Tomate
- Cebolla
- Salsa de soya
- 1 cda. de mantequilla
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Limpia bien los champiñones, recuerda no los pongas en el chorro, hazlo con un trapo húmedo.
- Lamina los champiñones. En un sartén con la mantequilla agrega el ajo picado finamente, tomate y cebolla en trozos pequeños
- Luego añade un chorro de salsa de soya, deja que se evapore un poco, retíralos
- Salpimentar, agrega el perejil seco picado finamente y servir caliente.
¡Disfrútalos!
