Habichuelas cocidas
Una media taza de habichuelas cocidas te dará la misma cantidad de proteína que una onza de queso o de pollo.
Si estás buscando añadir más variedad a tu dieta, mientras mantienes alto tu consumo de proteínas, considera añadir una pequeña taza de habichuelas a tu almuerzo o cena unos pocos días a la semana.
Las buenas noticias acerca de los frijoles, como las habichuelas, es que pueden ser añadidos fácilmente a las sopas, estofados, guisos, y salsas sin que los adultos o niños adversos a los vegetales se den cuenta de que están allí mezclados.
Por suerte, los frijoles toman y absorben otras especias y sabores para mezclarse a escondidas.
Además, los frijoles son altos en fibra, lo que significa que ayudarán a mantenerte llena por más tiempo y facilitar la digestión.